Przed nami Dzień Dziecka, o ile pogoda pozwoli to również czas pikników, rodzinnych spotkań. Dlatego dziś kilka kolorowych, zdrowych propozycji, które wywołają uśmiech na twarzy Twojego dziecka.
Brak wyrzutów sumienia po zjedzonym kawałku ciasta, nie możliwe? A jednak! Zapraszam po przepis na proste, zdrowe, niskokaloryczne ciasto.
Do wykonania ważki potrzebny będzie plaster pomarańczy , plater kiwi przekrojony na 4 części, kilka jagód, borówek i jakiś zielony badylek.
Komarek stworzony został z kawałka banana ukrojonego pod skosem, białego winogrona przekrojonego na 4 części, 2 plastrów czerwonego winogrona, plasterków borówek i trąbki :) z kiwi.
Egzotyczny truskawkowy ptak. Zaczynamy od krojenia z truskawki cienkich plastrów, aż dojdziemy do połowy, z której zrobimy korpus. Każdy z plastrów kroimy na pół i układamy tak, aby utworzyć skrzydła i ogon. Oczy ponownie z borówek, dziób z połowy białego winogrona.
Kolorowa papuga. Przygotuj kawałek banana - z jednej strony ucięty pod kątem z drugiej prosto, żeby stabilnie stał. Oczy to 2 plastry czerwonego winogrona i borówek, dziób połowa truskawki, skrzydła 2 plastry truskawki, pazury czerwone winogrono przekrojone na pół a następnie każda z połówek jeszcze na 3 części.
Wszystkie pomysły pochodzą z książki Śmieszne Jedzonko Merry Foods.
A teraz przepis na pyszne zdrowe ciasto
Składniki:
- 200 g maki orkiszowej
- 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
- 1/3 szklanki otrębów orkiszowych lub innych
- 100 ml oleju rzepakowego
- 1/3 szklanki cukru trzcinowego
- 3 małe jogurty owocowe
- 2 torebki herbaty owocowej
- 3 jajka
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- puszka gruszek
- kokos do obtoczenia plastrów gruszek i wysypania formy
- truskawki na sos do ciasta opcjonalnie
Suche składniki wymieszać w misce. Dodać olej, roztrzepane jajka, jogurty ponownie wymieszać. Ciasto przełożyć do formy wysmarowanej olejem i oprószonej kokosem. Na wierzchu ułożyć gruszki obtoczone w kokosie. Piec w temperaturze 180 stopni około godziny, aż się zarumieni. Inspiracji na przepis zaczerpnęłam tutaj http://deserektv.pl/category/ciasta-i-desery/
Dobrej Zabawy!
